صرحت المديرة العامة لشركة معرفية إيرانية "ندى تقوي" لمراسل وكالة مهر للأنباء، بأن هذه الشركة تمكنت من إنتاج الزعفران العضوي، قائلة: أن الهدف الأساسي من هذا المشروع هو حذف جميع العناصر الكيميائية في سلسلة انتاج الزعفران، لذلك لم يتم استخدام اي اسمدة كيميائية ومبيدات حشرات وغيرها من المواد الكيميائية أثناء زراعة هذا الزعفران.
وأوضحت تقوي إنه تم تنفيذ هذا المشروع في القرى التابعة لمحافظة خراسان الرضوية، في مساحة تبلغ الـ 450 هكتار من الاراضي الزراعية، كما وتم الاشراف على عملية الزراعة من خلال التحكم بمجموعات من المزارعين.
وأكدت مديرة الشركة أن مجموعتها التزمت بجميع المعايير والمواصفات التي ينبغي على المنتجات العضوية التمتع بها، مشيرة أن هذا الزعفران العضوي لديه شهادة ويصلح للتصدير، إذ يتم انتاجه وفق للمعايير الدولية في أوروبا والولايات المتحدة واليابان.
وتابعت أنه تم تصدير كميات من هذا الزعفران العضوي الى الولايات المتحدة والدول الاوروبية.
وفي الختام لفتت تقوي إلى انتاج منتجات عضوية أخرى من الزعفران حيث تم انتاجها بشكل تجريبي وسوف تدخل الحيز الانتاج المكثف قريبا./انتهى/.