أعلن رئيس معهد أبحاث الغابات والمراعي في ايران، علي عليزاده، ان ايران تمتلك 71% حصة من إنتاج الورد الجوري في العالم وتحول 90% منه إلى ماء الورد.

وأفادت وكالة مهر للأنباء، انه عقد اليوم الأحد، مؤتمر الورد الجوري الذي يسمي بالفارسية بـ"الورد المحمدي" في حديقة النباتات الايرانية، حيث ان الشهر الثاني من الربيع في التقويم الايراني، اي شهر "ارديبهشت" الذي يصادف شهر "مايو" تبدأ موسم قطف هذه الورود وأخذ ماءها المعطر.

وقال علي علي زاده علي آبادي، رئيس معهد بحوث الغابات والمراعي في البلاد خلال هذا المؤتمر: "تم التعرف على 2200 نوع من النباتات الطبية من بين 8000 نوع من النباتات في البلاد. كما يوجد حوالي 23000 عينة من بنك الجينات النباتية في مجال النباتات الطبية".

وذكر أنه تم تسمية يوم 20 من ارديبهشت(12 مايو) باسم "الورد الجوري وماء الورد"، وأضاف: "اليوم سيتم افتتاح ورشة استخلاص الزيت العطري من الورد الجوري رسميًا. وفي هذا الصدد، تم تطوير المعايير اللازمة لاستخلاص الزيت العطري من الورد",

وأوضح علي زاده: "انه يتم انتاج 71% من الورد الجوري العالمي في إيران. لكن دخلنا من النقد الأجنبي منه لا يتجاوز واحدا في المئة".

وتابع: "90% من الورود الجوري المنتج في البلاد يتم تحويلها إلى ماء الورد، بينما في العالم يتم تحويلها إلى زيوت ومنتجات أساسية، ويتم استخدام 10% فقط منها لاستخراج ماء الورد".

/انتهى/