شوربة "آب دوغ خيار"(الماء والعيران والخيار) هي وجبة خفيفة ايرانية باردة مخصصة لأيام الصيف الحارة ويمكن تحضيره بمزيج من العيران او الزبادي والخيار والزبيب والجوز والنعناع.
